1200円。2021.08.08(日)、11:30訪問。4門さんホームのコチラへやっとこさ訪問。民家の狭間の狭い入り口を通ると隠れ家的な店がある。先客5組8人、後客1組2人。卓上調味料なし。インドの伝統音楽っぽいBGM、キッチン内のディスプレイで「今日ヤバい奴に会った」が流れていた。

セットの副菜：アチャール、サブジ、コシンビール、マサラエッグ
3種はタンブララッサ、フィッシュカフリアル、ミサルを選択。チキンティッカ(200円)と辛味ペースト(0円)も。

西インドカレー。スプーンで食べていたが、途中で手食に切り替え。
ライスのエリアが狭めなので若干手食をしづらい。

タンブララッサ（マトンだしの辛口カレー）。
スープ状のサラサラカレーに、トマト玉葱グレィヴィが底に少し。胡麻少し。
羊風味がソースにちゃんと移っている。スパイスは優しい。クローブが1片いた。
辛さはピリ辛ちょいくらい。小サイズのマトン数片入り。コチラも羊味あり。

フィッシュカフリアル（パクチーベースのフィッシュカレー）。
パクチーというよりコリアンダー(？)。火の入ったフレッシュコリアンダーリーフがたっぷり。
フレッシュコリアンダも上に少し。スパイスはコリアンダーがバッチリ前に。辛さは少し。
魚はカジキマグロだろうか。しっかり風味があって旨い。

ミサル（ムング豆の中辛カレー）。
サラサラソースに、数種の豆が底に。
香ばしさあり。散歩の達人(20/09)によるとオニオンガーリックマサラ使用らしい。
マスタードシードに、フレッシュカレーリーフがたっぷりと。
辛さは控えめで、素朴な味わい。

コシンビール(インドのサラダ)は人参？ フルーティな風味。
レンズ豆とタケノコも程よい塩気で優しい味わい。ジャガイモは薄味でほっこり。
アチャールはオクラ。粘りあり。酸味辛味は控えめ。旨い。
マサラエッグは半熟。漬かりは浅く、そのまま食べるよりもカレーと食べるのが良い。

辛味ペースト（青唐辛子とニンニクとレモンのペースト）。
しっかり激辛。少し混ぜるだけで汗がジワジワ出てくる。
青唐辛子の風味もちゃんと出て、ひと味プラスになるのも良い。

ライスはバスマティ。パラッパラで軽い。1杯目は少なくて瞬殺だが、お代わり可能。
すぐに1杯お代わり。カレーソースをそのまま味わったのもあったのでちょうど良かったが、ライスとしっかり食べるようであれば2杯お代わりがちょうどいいかも。

チキンティッカ（ヨーグルト漬けスパイシーチキン）はプレートから少し遅れて到着。※料理写真参照
焼きたて熱々。プリップリジューシィな鶏もも肉に、たっぷりのタンドリーマサラ。
フレッシュコリアンダ、タマリンドアチャール(？)付き。旨い。200円は破格。

サラッと完食。旨かった。
家庭の優しい味のイメージ。毎日食べても飽きなさそう。モーニングも食べてみたい。
腹に余裕あり。気になっていた東MAX元実家のコント 浅草本店へ。