不動前の住宅街に、ひっそりニューオープン。
某レビューサイトによりますと、居酒屋「みずすまし」がリニューアルオープンされたようです。
現在も夜は居酒屋として営業されているようで、店頭には夜用メニューがびっしりと書かれたポップが貼られています。
そのオープンに当たり至近距離店の鶏だしラーメン 三六五亭さんが関わり、姉妹店として運営されているようです。
鶏だしラーメン 三六五亭さんは鶏だしで、焦がし醤油・塩味がメインなので、こちらはメニュー構成に無い味噌を、提供しているようですね。
さて、土曜の昼下がりに息子と二人で訪問。
入り口わきにあるアルコールで手指の消毒を済ませ、オープンキッチンのカウンター席に着席。
カウンターは一人一人に仕切り板があり、知らないお隣どうしでも安心して食事が出来るようになっています。
先客は小さな二人のお子様を連れた、育麺パパファミリーの3名。
カウンター越しに表題を口頭注文して、店内最奥のテーブル上にセッティングされているグラスにお冷を注いで自席で待機。
待っている間にも次々にお客さんが入ってきて、店内ほぼ満席。中にはラーメンではなくレギュラーサイズのカレーのみを注文されている方もいらっしゃいました。
以前の「みずすまし」の時代も、ランチは欧風カレーを提供していたので、その名残りでしょうか？

ラーメンより一足お先にミニドライカレーが、配膳となりました。
見た感じは上品なドライカレーで、ちゃんと生クリームも掛けられております。
そしてひき肉の中に、赤やら緑色の物体が確認出来ます。
ライスは標準的な日本米で、しっかりお茶碗一杯分の量がありますね。
味噌ラーメンの合間を縫ってドライカレーを頂くと、緑色の物体はピーマン？パプリカですかね。
そして赤い物体は、期待していた唐辛子ではなく、トマトでした。
味付けは控えめで、ちょこっとスパイシーさが感じられる物。

ラーメンを食べ終わったタイミングでスープ割りを頂いて、さっぱりとした味噌スープとミニカレーとの相性も良く、完食・官飲でご馳走様でした。

ラーメンレビューはこちら
https://tokyo-ramendb.supleks.jp/review/1404549.html