5月中に3回ほど訪ね、毎回このラーメン（600円）を麺硬め薬味の辛さ普通でいただきました。
見た目でも分かるかと思いますが、一言で言うならば「廉価版一蘭」です。と言っても味が劣るわけではありません。正確な情報かは分かりかねますが、創業者がかつて会員制だった一蘭の出身だという話もネット上で見受けられました。

麺は極細のストレート麺で、そうめんのようにつるりとした舌触りが印象的です。見た目に反してコシが強く、プリッとした噛み応えがあります。量は少なめで、個人的には替え玉（120円）込みで丁度いいくらいでした。

スープは一蘭よりも清湯寄りでライトな味わい。久留米のお店ですが博多ラーメンの部類に属します。
一蘭で言う秘伝のタレにあたる薬味は、ブレンドがかなり異なるようです。ニンニクも一緒に入っています。
スープと薬味を混ぜて味わうと、かなり一蘭の味に近いなと感じます。

具材は青ねぎとチャーシューは３枚で極めてシンプル。
チャーシューは脂身が少なく身がキュッと引き締まったパサ系のものです。味は無難な仕上がりでした。

提供スピードも速く、旨い・安い・速いの三拍子揃った一杯だと思います。唯一改善してもらいたいのが、お客さんへの目を配りです。こちらのお店の構造が横に長く、ホールスタッフがテーブル席のバッシング等を行っているとカウンター席のお客さんは放置状態になります。カウンター席には呼び鈴がなく、キッチンスペースにあるスタッフとも距離があって替え玉などの際に声かけをしづらいので、なんとかしてもらいたいです。