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「ラーメン」@きむらやの写真2021年6月上旬 ラーメン 720円
ランチに会津の人気店を訪問。皆さんがレポしている通り駐車場が分かりにくい。店に向かって左側2軒先に駐車場の入口があるが「契約車以外通行禁止」の看板がかかっていたのでスルー。その先の薬局の駐車場に入ったがどうも違うようなので店に戻り聞くと、スルーした所に入れば良いとやっと分かった。
店は年季が入った木造2階建て。コロナ対策で席を大幅に間引いてカウンター5席と4人掛けの座卓が1Fに2択、2Fに5卓。ご主人と奥さん、高齢のお母さんの3名体制。店内8割ほどの客入りで繁盛している。
メニューは醤油と味噌ラーメンにチャーハン、カレー、餃子。ミニチャーハン160円やミニ餃子(3個)280円も魅力的だったが検診をひかえているんでグッとこらえてラーメンを単品で注文。10分ほどで丼が配膳される。
スープは醤油清湯。強めの醤油に煮干しが確り効いて動物系の旨味も十分。味濃いめで力強いスープだ。終盤は少々ショッパく感じられた。
麺は曽我製麺製の多加水中太縮れ麺。固めな茹で加減でシコシコとした腰。量は150gくらいか。
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。チャーシューはバラ肉の煮豚2枚。柔らかく確りした味で旨い。メンマはジャキジャキ。発酵感を若干感じる。
サクッと完食。煮干しが効いた力強いスープの一杯、ご馳走様でした。

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コメント

こんばんは
もうすぐ健診、問題ないと良いですね
ミニチャーハンは鬼安ですね!
たまにライス150円とかあるの考えると
マジやべーっす!

キング | 2021年6月14日 20:21

どもです。
仙台営業所の後輩と先日の会議のときに
ラーメンの話をしていたらコチラのお店を
勧められていましたよ👍
この後輩はノスタなラーメンが大好きな奴です(笑)

検診前で我慢しちゃいましたか😅
私は結果がちょっと気になったので、
アルコール類は控えてノンアルにしてます😁

NORTH | 2021年6月14日 23:15

会津若松はいい店がたくさんあるんですね。
初めて会津若松はでいただいた頃は、まだ発掘が進んでなくて、これだけ大きな街、いい店もたくさんあるんだろうなと思ったのを思い出しました。

RAMENOID | 2021年6月15日 04:44

おはようございます😃

この手のラーメンにチャーハンは鉄板でしょうね。
前の方の写真で朝からヨダレしてます。

としくん | 2021年6月15日 06:32

おはようございます^^
仕事じゃなかったら餃子とビールから行きたいですね。
チャーハンもカレーも捨てがたい!
年取ると色んな所が悪くなってきます(;^_^A

mocopapa(S852) | 2021年6月15日 06:45

おはようございます。

健診を鑑みてのサイド自粛、乙です(苦笑)
私も前の方の写真で良いなぁと。

おゆ | 2021年6月15日 07:50

こんにちは。

そこここに会津らしさを感じる一杯の様で。
ネギ増ししてみたいです。

glucose | 2021年6月15日 09:08

あまり知られていませんが、会津若松も美味しいラーメン店があるんですよね。
その証拠に、市の人口は12万人、会津全体でも30万人はいない地域なのに二郎の直営店があるんですから。
ラーメン食べ歩きに影響が出ない健診結果であることを願っています(笑)

おやす | 2021年6月15日 10:01

こんにちは〜
少し前の健康診断は良かったのですが、
最近やった血液検査が酷い内容でした…
しばらく連食は控えていたのですが、
今日は久々に食べる予定です😊

銀あんどプー | 2021年6月15日 11:32

こんにちはです。

煮干しが利いたスープが美味しそうです。
ここのお店には『味噌タンメン』もあるみたいですね・・・

甚平 | 2021年6月15日 15:55

こんにちは。
検診前だからこそ、普段の食生活で偽りの無い数値と向き合いましょう笑笑

てる氏 投薬中 | 2021年6月15日 16:32

こんにちは!

㊗️2100店舗㊗️おめでとうございます🎉凄いなぁ2100って😁 私もマジメに旅に行きたくなりました😭特に会津に♫

2100店制覇、おめでとさんデス!

シンプルなビジュアルながら、ニボがしっかり効いてるんですねェ〜
会津若松はJ直系や山塩のお店もあるんで、どこへ行けばいいのか決めきれないかも😅

☆祝2100店舗☆

 恐ろしい店舗数ですね~♪
 次から次と行った事ないお店に突撃する亀サン見習って最近自分もアチコチ頑張ってます!
 てか、アルコール飲めないんでバイクでアチコチ行っているだけですがw(笑)

バスの運転手 | 2021年6月15日 23:11