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麺カフェひまわりさん、夏限定の冷やしラーメンをウズラトッピングでいただきました。冷やされたガラスの器の中に冷たいスープ、麺は水で〆られた中太麺。そして沢山の具が乗っており、氷も入ってます。山形や喜多方の冷やしラーメンのようなビジュアルですね。スープはスッキリした醤油系、熱くないので、麺もガツガツ食べられます。具のチャーシューは厚めでホロホロ、穂先メンマがお洒落。その他に海苔・茹で玉半分・ネギ・ナルトなど。そしてトッピングのウズラ５個がまた美味しい。これらが一体となって、冷たいスープに合いますね、あっという間に完汁でした。#麺カフェひまわり #冷やしラーメン #夏限定
QUATTRO
QUATTRO
八雲
ビール牛（うし）
ゆうき
冷やされたガラスの器の中に冷たいスープ、麺は水で〆られた中太麺。そして沢山の具が乗っており、氷も入ってます。山形や喜多方の冷やしラーメンのようなビジュアルですね。
スープはスッキリした醤油系、熱くないので、麺もガツガツ食べられます。
具のチャーシューは厚めでホロホロ、穂先メンマがお洒落。その他に海苔・茹で玉半分・ネギ・ナルトなど。そしてトッピングのウズラ５個がまた美味しい。
これらが一体となって、冷たいスープに合いますね、あっという間に完汁でした。
#麺カフェひまわり #冷やしラーメン #夏限定