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土曜15時半頃訪問。通し営業は助かります。ちゃんと店で炊いている豚骨ということで期待。硬めコールで。いやぁ、ミスった。少なくとも私の好みからは到底外れた家系だ。残念ながらスープの旨味はあまり感じられず。ニンニクも風味がとんでいてライスに混ぜても麺と絡めてもスープに混ぜてもインパクトがない。チャーシューは２枚入っていて味もよく染みておりナイス。褒めるとしたらそこしかない。再訪はありません。
16
研オナコ
ゼット
三番星
golferman
ちゃんと店で炊いている豚骨ということで期待。
硬めコールで。
いやぁ、ミスった。
少なくとも私の好みからは到底外れた家系だ。
残念ながらスープの旨味はあまり感じられず。ニンニクも風味がとんでいてライスに混ぜても麺と絡めてもスープに混ぜてもインパクトがない。
チャーシューは２枚入っていて味もよく染みておりナイス。褒めるとしたらそこしかない。
再訪はありません。