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横浜家系の老舗で、川崎家出身のまこと家に行ってきました。店内は老舗感がとてもあります。鶏油たっぷりで、とろっとまったりとした濃厚な絶品家系スープ。やや太めの力強い麺がしっかり絡みます。トッピングは、チャーシュー、海苔、ねぎ。ほうれん草がデフォルトでのらないのがまこと家の特徴ですね。ごちそうさまでした。
white
SARU
硬め濃いめ
うっかり新兵衛
satoru
鶏油たっぷりで、とろっとまったりとした濃厚な絶品家系スープ。やや太めの力強い麺がしっかり絡みます。トッピングは、チャーシュー、海苔、ねぎ。ほうれん草がデフォルトでのらないのがまこと家の特徴ですね。
ごちそうさまでした。