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８月２日に開店したばかりのお店。無化調なのにしっかりした味で、煮干しのパンチも効いていた。店主の方と話が出来たのだが、話の感じとしては、まだ味が固まっていないようで、色々挑戦してる模様。ただ、全体のレベルは高く、今後が楽しみなお店。
コンニチ
八雲
無化調なのにしっかりした味で、煮干しのパンチも効いていた。
店主の方と話が出来たのだが、話の感じとしては、
まだ味が固まっていないようで、色々挑戦してる模様。
ただ、全体のレベルは高く、今後が楽しみなお店。