平日の１２時過ぎに到着。最近頻度多くこの通りを歩くが、こちらのＰＯＰのカレーパスタに目が留まった。さらに丁寧に“浅草開花楼のモチモチ生麺 パスタフレスカ”を提供していることが書いてある。何かこだわりを感じて、思わず来店。入店して対策が施された席に案内される。予定通り掲題のメニューをオーダー。メニューには書いてなかったが、スープとサラダが運ばれてきたが、これが美味しい！カレースパにも期待が沸いた。

出てきた一皿は色の濃いカレーにロメスパにも見える太い麺が特徴的に映った。指南通りというか箸しかなかったので、それで食べることにする。先ずは混ぜないで、カレーのみを食べてみると、辛さやスパイス感はあまり感じられないが、牛系のコクがあって美味しい！カレーというもののデミグラスソースに寄っている味わいで、具材の牛スライスがたっぷり入っているのが旨みとなっていると思った。食べ進めると牛系の旨みはそのままだが、少し塩気の強さが目立った。麺のみを食べてみると、やはりモチモチとして美味しい！確かにパスタの生麺で、アルデンテ感はないものの弾力のある食感が個性的だと思った。量としては価格を考えると妥当なところである。指南通り混ぜて食べてみると、意外とサラッとしたカレーが麺に絡んで旨みを出していて美味しい！絡みは思いの外なく、何となく麺がカレーを弾いているようである。そこに牛肉が絡んで一体感を出して美味しい！牛肉はスライス状で柔らかく、薄いことによって麺との絡みがＧＯＯＤ！最後はややカレーが余り気味になったので、器を持って箸で掻き込むようにして完食した。

口当たりの優しいカレーで、そこにパスタ生麺と併せてオリジナル性のあるカレーパスタという印象で、デミグラス感とスライスされた牛肉に旨みがはっきり見えていて、そこにパスタフレスカが絡んでいる美味しさを出しているが、カレーもパスタも単体では美味しいのだが、一体感としてはどうかと思った。特にパスタはもう少し絡む仕様にするのは難しいか。会計後、外まで見送っていただき退店した。