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【訪問日:8月31日】渋谷店の最後を見送り、一か月半。今度は慣れ親しんだ五反田店が閉店と聞き旗の台を後に、やって来ました。辛うじて空きがあった為、直ぐに入店し醤油・中盛…その他諸々を注文。ややオペレーションが乱れ気味で、オーダーミスを経て着丼です。頭を切り替え、縮れ麺・いったん麺を同時に啜ると煮干の効いたスープに夫々良くハマる食感で、中盛指定で正解(^_^)vトッピングでは、大判の海苔や駒ネギが繋ぎとして働き箸にレンゲに止まりませんね~。控えめに臨んだ辛銀ダレは、もう少し攻めるべきだったと反省しつつ〆は、卓上の煮干酢を振りかけサッパリめに完食。どうもご馳走様です!!貴重な朝ラー店、6年半に渡りお世話になりました。
渋谷店の最後を見送り、一か月半。
今度は慣れ親しんだ五反田店が閉店と聞き
旗の台を後に、やって来ました。
辛うじて空きがあった為、直ぐに入店し
醤油・中盛…その他諸々を注文。
ややオペレーションが乱れ気味で、オーダーミスを経て着丼です。
頭を切り替え、縮れ麺・いったん麺を同時に啜ると
煮干の効いたスープに夫々良くハマる食感で、中盛指定で正解(^_^)v
トッピングでは、大判の海苔や駒ネギが繋ぎとして働き
箸にレンゲに止まりませんね~。
控えめに臨んだ辛銀ダレは、もう少し攻めるべきだったと反省しつつ
〆は、卓上の煮干酢を振りかけサッパリめに完食。
どうもご馳走様です!!
貴重な朝ラー店、6年半に渡りお世話になりました。