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揚州商人の夏メニューで雲丹の次に好きなこちらの逸品。限定メニューが終わる前に今年も食しておこうと思い訪問。日曜の昼間のため家族客で賑わっており、待ちも何組かあったが、1人客はほとんど待たずに入店できた。トマト、豚肉、サラダほうれん草で彩られ、見た目も鮮やかで涼しげ。食してみると、甘酸っぱいトマトの味わいとごま油の風味が絶妙。細麺がスープによく絡み、どんどんいけてしまう。サラダほうれん草のシャキシャキ感も良い感じ。旨いがヘルシーなので罪悪感も一切ない。やはり今年も食しておいて良かった。また来ます、ご馳走様でした。
ひらっぺさん、こんにちは。 揚州商人の季節メニュー、何気に面白いものがあったりしますよね。 このトマト冷しはまだ未食です。 こういう麺だと刀切麺よりは細麺のほうが合いそうですね。
ぬこさん、こんにちは。揚州商人の夏メニュー、近年は特に力入れてますよね。店側も冷やしは細麺のみ対応とのことで、確かに冷やしは細麺ですよね。
ひらっぺ
あかいら！
Jnaka75
Woderson
千年
jim
79点
86点
86点
73点
80点
限定メニューが終わる前に今年も食しておこうと思い訪問。
日曜の昼間のため家族客で賑わっており、待ちも何組かあったが、1人客はほとんど待たずに入店できた。
トマト、豚肉、サラダほうれん草で彩られ、見た目も鮮やかで涼しげ。
食してみると、甘酸っぱいトマトの味わいとごま油の風味が絶妙。
細麺がスープによく絡み、どんどんいけてしまう。
サラダほうれん草のシャキシャキ感も良い感じ。
旨いがヘルシーなので罪悪感も一切ない。
やはり今年も食しておいて良かった。
また来ます、ご馳走様でした。