jim
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コメント
jimさん、こんばんは。
スーラータンメン酸っぱいやつですかね？
ちょっとラーメンに詳しくないもので…
餡掛けは好きです。
朝早くまでの営業時間が嬉しいですε٩(๑>▽<)۶з
ひゃる | 2022年10月10日 00:12jimさんどうもです。酸辣湯麺は好きなメニューです。溶き卵と挽肉たっぷりな餡かけもおいしそうですね。
ЯAGE®︎ | 2022年10月10日 06:03Jimさん、
チェーンにしては高評価ですね。
値段はもう少し抑えて欲しいかなあ？
まなけん | 2022年10月10日 06:44jimさん、こんにちは。
近所の中国ラーメン 揚州商人 横浜スタジアム前店で何回か食べたことはありましたが、
酸辣湯麺は試してなかったです。
これと刀切麺を合わせるのも面白そうですね。
ぬこ＠横浜 | 2022年10月10日 11:43ひゃるさん、コメントありがとうございます。
酸っぱ辛くて、やみつきになる感じですよ！
ЯAGE®︎さん、コメントありがとうございます。
スープもいいですが、餡かけがいい仕事してますよね。
まなけんさん、コメントありがとうございます。
少し高めですが、味はチェーン店でもしっかりしているから、いいと思いますよ。
ぬこ＠横浜さん、コメントありがとうございます。
刀切麺もよさそうですね。ここはメニューが豊富だから、また行きたいなと思います。
jim | 2022年10月15日 13:01こんにちは！
こちらのチェーン店舗は種類も豊富で色々と選べる楽しみがありますよね🤭
川崎のタッツー | 2022年10月15日 13:57川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます。
そうですよね、種類がたくさんあるので、普段使いにもよさそうです。
jim | 2022年10月15日 14:43
空席ありですが、退店時は数組待ち。人気ありますね。
スープ：醤油ベースに、ほどよい甘味と酸味、ピリ辛のバランスがよくて旨い。ベースの出汁がしっかりしているので、酸味やピリ辛が活きてきますね。トロみがあって熱々なのもいい。
麺：3種類から揚州麺(中太麺)を選択。やや柔らかめの茹で具合ですが、ダレる感じではなく、スープというか餡との絡みはいい。
具材：溶き卵、豚肉、竹の子、椎茸等の餡かけ。このメニューはスープが主役なので特筆する感じではないですが、一つ一つはスープと絡んで旨い。
通しで朝4:30まで営業、メニューも豊富で、かなり使い勝手がよい印象。
他のメニューも気になるので、また訪問したいと思います。
美味しかったです、ごちそうさまでした。