赤坂と溜池山王の間の赤坂寄りにあるお店です。

メニューの種類が沢山あって悩みましたが、
焦がしマー油というフレーズに惹かれてこぼんしゃんを注文、トッピングで明太子と角肉を追加しました。

こぼんしゃんに明太子、角肉トッピング
1,230円

注文からしばし待つことスープが丼上部マックスまで満たされたこぼんしゃんが到着、
早速スープからいただきます。

スープはサラッとした中にもマー油の濃厚な味わいと甘みが感じられ、角肉とは別の一回り小さくカットされた柔らかい豚肉と一緒にするりと食べてしまえます。
また、麺も博多豚骨に多い細麺にもかかわらず、
スープが絡んで美味しく食べられます。

明太子はスプーンの大さじサイズの面に山盛りしてありましたが、
単体のラーメンの味だけで充分で味わう余裕が無かったですね。
角肉もトッピング単体の値段だけで300円するだけあって、相当の大きさでしたが、しつこ過ぎない味で麺を食べようか角肉を食べようかと逡巡してしまう美味しさです。

最後は紅生姜を少量入れて味変を楽しみました。

美味しかったです。

ご馳走さまでした。