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「海老SOBA」@タムラ食堂の写真令和3年12月訪問、宿題店だったこちら初訪問なのでデフォを頼もうとしたが限定の標題が気になり注文、スープは、名前の通り海老が強烈に味わえる、とろみはそこまでないが最後まで海老を感じる濃厚スープ、麺は低下水の極細麺ストレート、チャーシューは少し厚めにきらら多豚、少し強めに炙ってある。半玉はいい感じの半熟、写真には打てってないがメンマは、極太コリコリの味濃いめ、焼きのりに万能ねぎ、白髪ねぎがトッピング、最後まで海老でした。ごちそうさま

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