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「もつカレー(ルーのみ)・皿焼きレバー・千枚チャンジャetc.」@鶴見川橋もつ肉店の写真330円。2022.01.23(日)、16:30過ぎ訪問。先客は中3組、外1組。地元の人気店にやっとこ訪問。けっこう早い時間から混んでいて感染症対策的に入りにくかったが空いていて良かった。卓上には七味、醤油、塩。生肉用バーナー。大相撲千秋楽がテレビで流れている。
まずはホッピー白セット(400円)と皿焼きレバー(480円)、千枚チャンジャ(280円)、もつカレー(330円)。

皿焼きレバー。和牛生レバーをセルフで焼く品だが、バーナー音はあまり聞こえない。
セルフ焼き、自己責任なので良いやりかたかと。全国に普及してしまえばよい。
プチ断食ダイエット&ランニング実施中なので、飽食時より肉の味がよく沁みる。

もつカレー。人気と謳っており、そこそこ出ているようだ。ルーのみOKとあり、ルーのみで。
小麦粉使用っぽいもったりルゥだが、崩されたじゃがいもと、小さめにんじんが満遍なく入っていて、固形に近い。もったり感よりジャガイモのほくほく食感が先行していていい感じ。

小麦粉かスパイスか。少し粉っぽさあり。
カレー味のバランスは日本式の家庭寄りだが、クミン風味が少し前に出ている。
少しスパイスを足しているか、スパイス少し強めのルゥか。唐辛子のピリ辛ちょいが舌に残る。

コリコリホルモンは全体に。ホルモン自体に味付けはなく、焼いて食べたほうが旨いが、まぁ合うか。
2~3cm角のミシミシ豚肉が数片。コチラも味は弱めでカレー味で食べる仕様。

カレーライスで食べる前提か、ルゥだけでもしっかり量あり。
後半に七味を足して辛さを増して、最後まで酒のアテにチビチビつまんでいた。

立ち食いなのもあるが、全般的に安い旨い。
レジで都度会計なので、ナカをお代わりに行くたびに追加注文。
腹ペコでけっこう食ってしまった。部位等メニュー写真参照、その他料理写真参照。
替ナカ(200円)1杯目。リブ芯(360円)、殻ごとウズラ串(150円)、にんにく串(230円)、ナンコツ(150円)。
ウズラ、殻ごと食べられるとは。パリパリの食感、アリ。
替ナカ2杯目。ホタルイカの生干し(250円)、馬刺(450円)、塩ユッケ風ロースト(480円)、そろばん(150円)、カシラ(150円)、テッポウ(150円)。
塩ユッケ風ローストはそのままとバーナーと食べ比べ。焼いたほうが自分は好き。
最後に替ナカで〆。混んでると入りづらいのだが、ココはまた食べに来るだろうな~。

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