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「もつグリーンカレー」@鶴見川橋もつ肉店の写真350円。2023.08.20(日)、17:00過ぎ。店内9割入りキープ。卓上には醤油、七味、塩。生皿用のバーナー。

体力回復のため、久々に皿焼きレバー(490円)を食べたくなって地元立ち飲み。
ドリンクは生中(550円)のあとにデュワーズハイボール(390円)を。
その他、白菜とゴーヤの浅漬け(200円)、タン串(150円)、ハツ串(150円)、高菜奴(250円)と。

ルーのみ注文。
熱々、サラサラソースにたっぷりの具材。
ココナツミルクの甘みの後に、じんわりと辛さがちゃんとくる。
青唐辛子だろうか、ピリピリと軽い刺激のあるピリ辛ちょいくらいの辛さ。
イメージ通りのグリーンカレーだが、もつが入ることで少し面白アクセントに。
大きめのモツがたっぷりと。鶏肉も入っている。
千切りタケノコ、とろとろのナス、ピーマン、椎茸、しめじ。それぞれ旨い。

甘いもの苦手な自分故かもだが、後半少しだが甘みが増す。
具材が多いのもあり、見た目よりもしっかり腹に溜まる。
グリーンカレー注文はほぼいなかったが、もつカレーはかなりの人が食べていた。

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