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「旨辛つけ麺 蓮+ネギチャーシューご飯」@横浜らーめん 壱八家 ゆめが丘店の写真休日に少し散歩にお出かけ
今週いっぱいで閉店してしまう別店狙いでしたが、案の定の大盛況で断念
結局食べられないままだったなぁw

と、思いながらアイドルタイムのラーメン難民になる
ふと、このお店を思い出して帰り道に訪問

土曜日の16:00頃に入店
前後客多数
中途半端な時間だが断続的に入ってくる

何となくつけ麺の気分だったので表題を購入
今日はガッツリ目にご飯物もつけてみた

入り口で買った食券を渡し、お水を用意してくれているテーブル席へ
今回は冷盛りでお願いしました


16:06ネギチャーシューご飯先行で、後追いでつけ麺到着
背脂たっぷりだと思ったら、何と浮いている半分は揚げ玉w
最初はサクサクとしていましたが、スープを吸い込んでしまうと何も感じずw
かなり濃く塩っぱいつけ汁な上に、辛味が効いているので揚げ玉さんは存在を潜めてしまう

途中、ニンニクやらお酢やらで味変してみましたが濃さが増すばかりでドツボにはまるw

ネギチャーシューご飯が薄く感じてしまうほど
最後に少しだけネギチャご飯につけ汁をかけて完食

コレはちょっと好みから外れておりました
ごめんなさい

ごちそうさまでした〜

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