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ほぼ清湯と言えるサラッとしたライトなスープ、東池袋的な甘辛酸効かせたクラシック豚骨魚介系つけ麺。麺は自家製の太麺で色合いが既に美味そう、香りも弾力も両立した食べ応えのある麺で結構好きなタイプ。食べ終わりも軽く、割りスープなしでも飲み干せそうな感じ。
GJ
サカナ
スプーナー®
ラーメン屋けんちゃん
ヤマタカ
ラーメン大好きおじさん
麺は自家製の太麺で色合いが既に美味そう、香りも弾力も両立した食べ応えのある麺で結構好きなタイプ。
食べ終わりも軽く、割りスープなしでも飲み干せそうな感じ。