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家系通算639軒目は、山形市内のこちら！こちらは専門ではなくさまざまなスープを提供しています海苔は2枚で麺は平打ち気味厨房見えず炊いてるかは不明だが、変な甘さやクリーミーさはなく、豚骨はおとなしめだが塩分はわりかし強めチャーシューは柔らかめだったかなもう少しパンチがあれば家系ファンも喜ぶと思うので、山形にも老舗系を求む。。
こちら藤沢市片瀬公園前派出所
Every
モーパパ
こちらは専門ではなくさまざまなスープを提供しています
海苔は2枚で麺は平打ち気味
厨房見えず炊いてるかは不明だが、変な甘さやクリーミーさはなく、豚骨はおとなしめだが塩分はわりかし強め
チャーシューは柔らかめだったかな
もう少しパンチがあれば家系ファンも喜ぶと思うので、山形にも老舗系を求む。。