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「一番焼餃子」@一番五郎の写真催事の持ち帰りで購入
記録のために書かせてください

かなり小ぶり、皮はややハードしっかり厚めのモチ系
庵は野菜粗目でシャキッとした仕上がり
肉多め旨甘のパンチある仕上がり
ニンニクや生姜は特に効いた印象はない

旨味メインで味が強く、つまみ系の印象
酒に合いそうです

ごちそうさまでした

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