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土曜日某日 13時訪問先客3名 後客1名訪日客の居ない浅草では空いてます。入って左側の券売機で表題を購入。１人出下がBOX席に通されました。卓上には餃子セットと一味唐辛子。おろしニンニクと刻み生姜はありましたが、豆板醤とゴマはなし。過去に別のお店で聞いたとこでは、インバウンド客が尋常じゃないほどの、豆板醤やゴマを入れることが影響してるのかもしれません。約8分で着丼。具材は薄目の海苔、ネギ、味付け濃いめのチャーシューとほうれん草。どれも特筆なし。麺は角ばったやや平目のちぢれ麺。デフォルト固め。スープは予想外と言ったら失礼かもですが、豚骨出汁の効いた中野武蔵家系に近い感じ。特に不満も満足感もなく、無難な家系ラーメンを食べました。ご馳走様でした。
shimajirou
４門
汐留次郎
king-big
hori
おいどん
先客3名 後客1名
訪日客の居ない浅草では空いてます。
入って左側の券売機で表題を購入。
１人出下がBOX席に通されました。
卓上には餃子セットと一味唐辛子。
おろしニンニクと刻み生姜はありましたが、
豆板醤とゴマはなし。
過去に別のお店で聞いたとこでは、
インバウンド客が尋常じゃないほどの、
豆板醤やゴマを入れることが影響してるのかもしれません。
約8分で着丼。
具材は薄目の海苔、ネギ、味付け濃いめのチャーシューとほうれん草。
どれも特筆なし。
麺は角ばったやや平目のちぢれ麺。
デフォルト固め。
スープは予想外と言ったら失礼かもですが、
豚骨出汁の効いた中野武蔵家系に近い感じ。
特に不満も満足感もなく、
無難な家系ラーメンを食べました。
ご馳走様でした。