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平日の11時半に到着。いい事があった流れでNDB選択肢の多いこの界隈にやってきたが、ハシヤ系スパゲティと称されるこちらのお店のカレーパスタに興味を持って来店。開店直後に入店すると、既に先客が2名。その後も来店客が入ってきたものの、全て一人客というのが興味深い。かなり多いメニューを探すと掲題のページ/メニューがあり、そちらをオーダー。皆寡黙に待って、黙々と食べる空気が流れていた。出てきた一皿は大きめなお皿で、そこから湯気が立っており、ボリュームも多めに映った。食べようとすると結構アツアツで、ためらう位の熱さである。さますことも兼ねて軽く混ぜてみると、やはりアツアツであるがカレー味とスパイス感があるソースにアルデンテのパスタがしっかりと絡んで美味しい!この系統はカレー味があるだけで味に存在感のない場合も少なくないが、こちらは違った。そしてソースそのものの味が濃いというかはっきりしている。塩分も強めで、トマトソースがメインでタマネギや香味野菜にシーフード系の味がわかる。辛さは無いが、それは致し方なし。ハシヤ系は確か濃い味の傾向だったよなとかつての記憶が蘇った。具材は海老で、食べようとするがこれも熱い。ソースより熱を持っており、別々に調理したと思われるが、食べてみると身がプリプリで甘みがあって美味しい!この熱感と食感の組み合わせがすごいと思った。それが大小10匹あって確かに“エビカレー”味であった。生クリームは彩り。パスタは恐らく1.6~7mmを使っておりアルデンテ状でソースに絡めて美味しく、量はやはり多めである。後半卓上のタバスコと粉チーズを少し使って食べてみると、これが合う。カレーパスタでこれらが合うのは、やはりトマトの影響だろうか。食べ終わると満腹であった。カレーパスタとして考えるとトマトソースベースにカレー味とスパイス感がはっきりとある味わいで、パスタもアルデンテでボリュームがあり、それがソースと絡むと旨さに一体感があった。具材の海老も存在感があり、アツアツで身が縮むどころかプリプリ感が生きているのが素晴らしい。これでもう少ししょっぱくなければとも思ったが、お店の特徴を考えると仕方ないところか。退店時はほぼ満席であった。
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出てきた一皿は大きめなお皿で、そこから湯気が立っており、ボリュームも多めに映った。食べようとすると結構アツアツで、ためらう位の熱さである。さますことも兼ねて軽く混ぜてみると、やはりアツアツであるがカレー味とスパイス感があるソースにアルデンテのパスタがしっかりと絡んで美味しい!この系統はカレー味があるだけで味に存在感のない場合も少なくないが、こちらは違った。そしてソースそのものの味が濃いというかはっきりしている。塩分も強めで、トマトソースがメインでタマネギや香味野菜にシーフード系の味がわかる。辛さは無いが、それは致し方なし。ハシヤ系は確か濃い味の傾向だったよなとかつての記憶が蘇った。具材は海老で、食べようとするがこれも熱い。ソースより熱を持っており、別々に調理したと思われるが、食べてみると身がプリプリで甘みがあって美味しい!この熱感と食感の組み合わせがすごいと思った。それが大小10匹あって確かに“エビカレー”味であった。生クリームは彩り。パスタは恐らく1.6~7mmを使っておりアルデンテ状でソースに絡めて美味しく、量はやはり多めである。後半卓上のタバスコと粉チーズを少し使って食べてみると、これが合う。カレーパスタでこれらが合うのは、やはりトマトの影響だろうか。食べ終わると満腹であった。
カレーパスタとして考えるとトマトソースベースにカレー味とスパイス感がはっきりとある味わいで、パスタもアルデンテでボリュームがあり、それがソースと絡むと旨さに一体感があった。具材の海老も存在感があり、アツアツで身が縮むどころかプリプリ感が生きているのが素晴らしい。これでもう少ししょっぱくなければとも思ったが、お店の特徴を考えると仕方ないところか。退店時はほぼ満席であった。