●訪問日:2022/5/2
●今年53杯目
●価格:900円
●接客:○

Facebookのらーめん同好会にUPされていたこちらのつけ麺。非常に美味そうに見えたので、つけ麺モチベになったら
いつかは行ってみようと決めていた。そして今日の陽気。つけ麺にはちょうど良い気温と言う事で、家から1時間45分歩いて訪問。こちらには今回が初訪問となる。

先客2-3名。券売機でつけ麺をポチッと。食券を店員さんに渡す。ラーメン屋の性質で床が若干スリッピーだが、まだ店内は新しく、キレイ。イヤな豚骨臭もしない。

麺茹でのタイマーが6分にセットされた。麺上げ後、しばらくして配膳。

具は全て麺側に寄せてあり、中太麺の上にチャーシュー、海苔、タマネギのみじん切り、キクラゲ、ネギが少々。
つけ麺にキクラゲはあまり見たコトのない組み合わせ。
麺は並で2玉なので見た目からボリューミー。
“ZEっ豚”のロゴ入りドンブリには、茶濁のスープ。
そこに魚粉が乗せられている。

早速、麺をスープに浸して一口。
NAGAHAMA系譜の豚骨魚介テイスト。そこに僅かながら酸味を感じる。酢が加えられているのかな？個人的に酢や酸味は苦手なので、ちょっと興醒め。麺はツルモチタイプだが、ボリューム以外特筆は無し。チャーシューは本来はラーメンのアツアツスープに浸して食されるものが転用されているので、冷たい麺皿に盛られたチャーシューはパサつきもさる事ながら肉質が硬くなっており、これもちょっと残念。麺量がそこそこあるので、半分くらい食べたところでスープは人肌以下の温度になってしまった。なんとか食べ進め、最後にスープ割をしてフィニッシュ。スープ割時に酢が足されたのか、もっと酸味が強くなってしまった様に感じた。

不味い訳ではないが、ちょっと自分の好みからは外れたつけ麺だった。最近つけ麺を外し気味なので、今後つけ麺モチベの時はつけ麺専門店で食べようと決めた。
900円と言う価格は、普通のラーメン(750円)だったら替玉マストと考えればリーズナブルな値段設定。

男性2人による手慣れたオペで、店内のクリンリネスも良好。接客も柔らかい感じで、今回のつけ麺に関しては好みに合わず、若干辛口のコメントとなったが、お店としての印象は決して悪くない。隣のお客さんが食べていたラーメンが美味そうだった。

再訪時は券売機左上の法則に従い、ラーメンにしようと思う。