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久しぶりに訪問最近また二郎系にハマってきまして、懐かしく思い足を延ばしました。レビューを検索したら10年前ぐらいに1回だけでしたか、何回かレビューしていると思いましたが。。以前は麺量が多かった記憶があり麺半分でオーダー。半麺なので写真は量的に貧弱に見えますが、まぁこれがラーメンの適量ですかね（笑）どちらかと言えば非乳化系が好きなので、その個人的な嗜好を満足させるスープです！表面は油膜が張っていて白くなっていますが、まず奥の方から麺をほじくり返していくとカエシが上がってきてガツンとマリアージュ。ニンニクを少しずつ溶かしながら食べ進めるのが好きです。。麺が細めで長いのが若干好みに合わないものの。麺味は良いですね。今度は半麺にしないでチャレンジしてみます。
REGATTA
千年
A.U
グロ
ヤギぞう
Fat'n Garlic
最近また二郎系にハマってきまして、懐かしく思い足を延ばしました。
レビューを検索したら10年前ぐらいに1回だけでしたか、何回かレビューしていると思いましたが。。
以前は麺量が多かった記憶があり麺半分でオーダー。
半麺なので写真は量的に貧弱に見えますが、まぁこれがラーメンの適量ですかね（笑）
どちらかと言えば非乳化系が好きなので、その個人的な嗜好を満足させるスープです！
表面は油膜が張っていて白くなっていますが、まず奥の方から麺をほじくり返していくとカエシが上がってきてガツンとマリアージュ。
ニンニクを少しずつ溶かしながら食べ進めるのが好きです。。
麺が細めで長いのが若干好みに合わないものの。麺味は良いですね。
今度は半麺にしないでチャレンジしてみます。