啓太
食いしん坊
ふぇるりん
MAKEJI(味薄めで)
トビン
xxxx
コメント
啓太さん、こんばんは。
なぜだか分かりませんが懐かしさを感じるビジュアルですね～。
レバーも入っているんですか•́ω•̀)？
多分これ自分の好きなタイプです♡
でも…ぇ━(*´・д・)━!!!
川越なんですか・・・
川崎じゃないんですか（笑）
ひゃる | 2022年7月14日 20:54啓太さん、
スタミナ冷やしってまだ食べたことないんですよねえ～。
神奈川で食べられるところないかなあ？
まなけん | 2022年7月14日 21:02ひゃる様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
レバーはプリプリで臭みがなくて美味しかったです^^
ひゃるさんのご自宅の方からだと川越よりも本場の茨城に行った方が早いかもしれませんねw
啓太 | 2022年7月14日 21:15まなけん様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
やはり茨城以外だとなかなか機会がありませんよね^^;
レバー好きな人には１度食べてみて欲しいです。
啓太 | 2022年7月14日 21:34こんにちは！
スタミナ！！ですね～
以前は仕事で茨木に行った際に食べてましたよ・・・
神奈川のもできないかな？ですね。
eddie | 2022年7月15日 05:16eddie様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
本場で召し上がっていましたか^^
茨城以外だとなかなか食べる機会がないですよね～。
啓太 | 2022年7月15日 06:43こんばんは
自分もコチラ何回か伺いました。
甘口醤油の浸みたレバーが旨いんですよね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年7月16日 21:17こんばんは
茨城のスタミナが川越で食べられるんですね。レバー美味しいですよね。
埼玉スタミナも一度お試しください。
立秋 | 2022年7月16日 22:20コウスケ（雑種；18歳）様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
レバー美味しいですよね^^
レバーをつまみにビールを飲みたくなりましたw
啓太 | 2022年7月17日 06:59立秋様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
レバー好きな方にはオススメしたいお店です^^
埼玉スタミナとトーフラーメンは何れはレビューしなければと思っています。
啓太 | 2022年7月17日 07:05啓太さん、おはようございます！
恥ずかしながらこの店は知りませんでした。
スタミナ冷やしを埼玉で食べられるとは！機会があれば寄ってみたいです。
なまえ | 2022年7月17日 08:46こんばんは。
ひたちなか二郎に行ったときついでにスタミナ冷やし食べたかったんですよね。
埼玉でも食べられるとは羨ましいです。
東京でもどっかやってないですかね。
A.U | 2022年7月17日 21:01なまえ様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
茨城以外でスタミナ冷やしが食べられるのは貴重ですよね〜。
機会があれば食べてみて下さい^^
啓太 | 2022年7月17日 22:57A.U様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
過去には東京でもいくつか食べられるお店がありましたが、今はどこもやってないんですよね…。
東京近郊住みだと本場に行くかこちらのお店が最も行き易いのではないかと思います。
啓太 | 2022年7月17日 23:07
夏に向けてスタミナをつけようと思って訪問して来ました。
甘じょっぱい餡はぽってりとした感じのトロミがあり、麺や具材にしっかりと絡み付きます。
辛さは控えめな印象ですが、徐々に舌に辛味が溜まって来る様な感じでした。
麺は滑らかな麺肌の中太で、水で締めてあるのでコシも充分。
モチモチとした弾力があり、濃厚な味わいの餡を受け止めます。
具材はレバー、キャベツ、ニンジン、カボチャ、ニラに追加の温泉タマゴ。
レバーは臭みがなく、パサつきのないプリッとした食感です。
臭み消しなのか下味なのか、生姜が爽やかに香りました。
キャベツはザクザクとした歯応えで、存分に食感を楽しめました。
ニンジンは短冊切りで適度な柔らかさ。
カボチャのホクホク感と特有の甘味は、なかなか存在感があります。
半分ほど食べた所で温玉を投入。
混ぜ合わせて頂くと黄身の円やかさと白身の淡白さが程良く加わり、餡・黄身・白身をそれぞれに感じられました。
生卵だと渾然一体となり過ぎるので温玉なのかな？と思いました。