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「ラーメン(並)」@ラーメン107の写真武蔵新城のラーメン107さんへ訪問です。
住宅街の喫茶店のようなお店ですが、ラーメン屋さんです。初訪問なのでルールが分からないまま入店!先客2名、観察してるがコールは無し。卓上にニンニクがあるので多分、無料TPは何も書いて無いので、ローカル的に頼める雰囲気。しかしノーコールでラーメンをオーダー!
野菜盛りもそこそこ、チャーシューは2枚と細切れチャーシューも盛られてます。脂は無し。
非乳化スープで脂こく無くあっさり。カラメマシぐらいが丁度良さそうかな。
もやしはシナってるけどシャキシャキ。
麺は200g程度で中太ストレートくね感弱い位。
食べやすいラーメンでした。
ご馳走様でした。

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