7月9日(土)､午後1時43分頃に初訪問で先客無し後から2人｡
　新型コロナ対策は窓開放､カウンター手前にアルコール消毒設置､席間にアクリル板設置､テイクアウト.出前館開始､換気.消毒を実施しています｡
　店内は清潔感ある狭小な､現在厨房向きカウンター5席のみでお水とノンアルコールウェットティッシュは出して頂きました(席下に荷物カゴ､壁側にハンガー掛け､お手洗いは見当たりません)｡
　今日はマスク着用の男女店員さんの3人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､割り箸､楊枝､ティッシュが備えてあり(ヘアゴムはカウンター手前)調味料は沖縄県産島こしょうのピィパーズ､七味唐辛子､コーレーグース､紅しょうががあります｡
　メニュー構成は豚の三枚肉が乗った沖縄そば､スペアリブの沖縄方言の骨付きソーキが乗ったソーキそば､プルプル豚足が乗ったテビチそばの小.中.大とタゴライス等のご飯物です｡
　さて今回は初めてですが沖縄そばを頂く時はいつも注文するソーキそばの小150gを口頭にて注文(後会計､各種交通系IC､各種クレジットカード､PayPay.LINE Pay決済可)｡
　午後1時46分､注文してから約3分ほどで配膳されたそれは､
　鰹節出汁がじんわり染みるすっきりした魚介系スープに沖縄そば独特のむにぃっとした食感のふてんま製麺製の真っ白な太平打ち麺が旨し😄😄😄
　具は骨から身がほろっと取れる骨付きソーキ2本に豚肉のほぐし味､沖縄かまぼこ2切れに刻み青ネギ等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　新型コロナの陽性者がまた増えて来てしまいましたが､三密を避け感染防止を徹底して次回はテビチそばや限定の野菜そばかポーたまそばを頂きにまた伺います☺️｡