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「3種盛り」@インド富士子の写真1200円。2022.07.27(水)、11:55頃。高円寺から移転しているのを最近知った。12:00OPENだが早めに空いていたようだ。先客2人、後客5人。卓上調味料なし。勝手なイメージと違って広い店内。雰囲気も◎。BGMはハワイアンのようなカントリーのような。ライスは少なめでお願いをした。

3分弱で配膳。平日昼は提供早いのありがたい。
カレーは南インド寄りの印象。サラサラソースにグレィヴィ。

チキンカレー。
バランス型のスパイス風味がしっかり強めに。
マスタードシード。酸味少し、ピリ辛ちょいあり。
チキンはやや小さめが2個。鶏味ありで旨い。

フィッシュカレー(ブリ)。
ココナツベース。スパイス風味しっかり。
マスタードシード、黒胡椒ホール。フェンネル風味あり。辛さは少しあるかないかくらい。
ソース自体にはブリ風味はほぼ移っていない。
ブリは小さめが2つ。塩系の下味ありかも。ブリの旨味がたっぷり。旨い。

ダルカレー。
クミン風味に豆風味。ギーの風味も少し。
辛さなし。塩気は控えめ。シンプルで旨い。

パパドは薄めでフワっと。
青菜サンボル。ココナツファイン入り。青菜風味良い。
ゴーヤアチャール。苦み風味が残っている。辛み酸味。
紫キャベツのポリヤル。微かにマスタードオイル風味。スパイスもしっかり。
ライタは柿スライス入り。柿は甘さ控えめ。
副菜がそれぞれ強い。旨い。

ライスはバスマティ。風味バッチリ。当然合う。
カレー多めで食べるには少なめでもちょうどいいくらいだが、副菜もあるので通常量のほうが満足感は高いと思われる。

冷房弱め効果もあるか、カレーの風味で一瞬インドにいる感覚に。
久々に幸福感を味わえた。夜営業ではカレーは1種だが、他の料理も旨そう。また来よう。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

noさん、こんにちは。

ちょい変わった名前が印象的なお店ですね。
ブリカレーは食べたことないかも。サバカレーが旨いから、ブリも良さげ。
このタイプのプレートは副菜が美味しいと更にお得な気分になりますよね。

ぬこ@横浜 | 2022年7月30日 11:11

ぬこさん>
サバカレー、甘めのことが多いので避けがちです。
甘くないやつならバッチリなのですが。ブリ旨かったです〜。
副菜も味がバッチリ決まってて良かったですよ〜。

no | 2022年8月1日 06:50