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70点
らーめん[ラーメン/醤油]
中華徳大（東京都杉並区）レインマン

「らーめん」@中華徳大の写真豚骨ベースに背脂が少し浮いているスープ。
やや出汁感薄めも許容範囲。
麺はやや縮れた中細麺。
チャーシューは小降りなものが二枚。
その他メンマ、海苔、もやしとゆで玉子をカットしたもの。

玉子を乗せたチャーハンが人気で開店後すぐに満席の人気店。

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