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本日は仕事を早く終えて河原町まで行ってきました。隠れ屋的存在の「つるかめ」さんにお邪魔しました。 カウンター数席の狭いお店です。少しカウンターの位置が高くすこし落ち着きづらかったです。今回はノーマルな魚介つけ麺にトッピングの注文です。 仲良しお兄さん2人組で切り盛りされていて元気がありました。少し待って着丼。トッピングはもう麺の上に乗った状態で提供されました、 麺は全粒粉入りで柔らかめの茹で具合。つけ汁に浸すと少ししょっぱいスープでした。贅沢トッピングは炙りチャーシュー3枚、メンマ、味玉となってます。最後にスープ割りで。 やはりしょっぱさがあらわれでしまいましたがなんとか飲みきりました。ごちそうさまでした。
OKD
かず
scirocco（実況中継風）
かっくんmymycoffee
SBT
鶉
隠れ屋的存在の「つるかめ」さんにお邪魔しました。 カウンター数席の狭いお店です。
少しカウンターの位置が高くすこし落ち着きづらかったです。
今回はノーマルな魚介つけ麺にトッピングの注文です。 仲良しお兄さん2人組で切り盛りされていて元気がありました。
少し待って着丼。トッピングはもう麺の上に乗った状態で提供されました、 麺は全粒粉入りで柔らかめの茹で具合。
つけ汁に浸すと少ししょっぱいスープでした。
贅沢トッピングは炙りチャーシュー3枚、メンマ、味玉となってます。
最後にスープ割りで。 やはりしょっぱさがあらわれでしまいましたがなんとか飲みきりました。
ごちそうさまでした。