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「辛ネギみそらーめん」@麺屋 亥龍の写真初訪問。麺は中太とありますが、この御時世だと細麺の部類になるのかな。スープは想像してた通りの塩気具合。なりたけに比べると味薄目なのだろうけど、常人レベルで考えるとまだまだ超濃いめの域かと。もっと薄くしても充分パンチがあると思うのである意味そちらの方が万人受けするかと思いました。ネギもっと赤くても良いな。

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