ともです。味噌率少ない方ですが暑くても
味噌付けならくえますし。
最近よく見るようになったし。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年6月26日 07:29

おはようございます。

こちらの支店以前は松戸にもあったんですけど結構おいしかったような。。。

Stag Beetle | 2025年6月26日 11:16

こんにちは。

たしかに市川駅至近ですね。
麺量200g越えに見えないのはOG党視点からなのでしょうか?。

glucose | 2025年6月26日 11:23

こんにちは。

あんまり辛くないのですね。
つけ汁の様相からするにがっつり辛くしてもウマそうです＾＾

pvs aka duff | 2025年6月26日 12:13

おばんです。
35度を計測する猛暑、炎天下であるなら……つけ麺より冷やし中華へ向かいましょう！

すてぞー | 2025年6月26日 19:08

つけめんではピンと来なかったんですが、ラーメン見てみてなるほど、なりたけさんご出身店主理解できました。この辛味噌つけ汁美味そうですね。これをベースにもつ煮込みとかやったら美味いんじゃ！？とか勝手に妄想膨らみます

スージーのなのなQ | 2025年6月26日 20:33

Dr.KOTOさん、こんばんは。
此方は知りませんでした。
なりたけさん出身で、背脂は千葉屈指のようですね。
BMします。

グロ | 2025年6月26日 20:51

14年前に辛味噌を喰らった者です。

なりたけ系と聞いて、ドキドキしながら食べたものの、
そのマイルドさにオドロくばかり。。
オオカミの皮を剝いでみたらヒツジが出てきた印象でした。
なりたけの毒っ気を取ったら、こうなるのかという見本に思え、
それはそれでウマかったような。。

hima | 2025年6月27日 13:59

いやあ、この日も暑かった…。最近は驚くほどつけ麺、冷やし麺しか食べてませんね。本当は胃腸を温めてくれるラーメンの方が体調維持にはうってつけなんですが、どうしても気持ちが冷やしに向いてしまいますｗ
このお店の支店があったのは、多分小岩ですね。松戸には出してないはずです。記憶にないですからね。調べないで書いちゃってますがｗ
麺は多いですぜ。丼が結構大きいんですよ。まあ、この程度の大きさではまだまだ、OG党各位からすればミスタードーナツの飲茶サイズにしか見えないかも知れませんが、一般論で語りますと、結構多いです！ ｗ
修行先のなりたけと違って、何か味噌が優しいというか、全体的にソフトな味わいに仕上がってます。背脂の量こそ遠慮なしではありますけど。やけん、辛いようなフリをしてピリ辛程度の仕上げになっているのは、メニュー構成全体に係るポリシーのような気もします。
最後に、関係ない話ですが…。その昔、市川には和風ラーメンシャリ。隣の本八幡にはらーめん源太と言う名店がありましたが、両方とも閉店して随分経ってしまいました。あの二軒がまだ健在なら、この界隈にももっと頻繁に足を伸ばしてたんだろうなあ…。

Dr.KOTO | 2025年6月27日 20:24

Hola!
背脂系の味噌と言えば個人的に弁慶を思い出します　旨かったなー　千駄ヶ谷ホープ軒から派生？ですか？　ならば弁慶とも関係あり？？
思えばつけ麺の味噌ver なんて何年も食べてないです　中々出会えないですよね

⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年6月28日 22:15

弁慶、確かにつけ麺（背脂）あるんですが、確かとん塩と醤油しかなかったような…。
ただ、このお店にも弁慶マインドを感じる瞬間はありまして、それは麺の量。弁慶のつけ麵って麺が超多いんですが、こちらも結構な量でした。そこに背脂。中毒性を覚えるであろう事は、はお約束しますｗ

Dr.KOTO | 2025年6月29日 07:28