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「ワンタン麺」@福家 そばやの写真ワンタン麺 865円+送料

また山形からラーメンが届きました!!

寒河江市の名店「福家そばや」さんのお取り寄せラーメン♪

自家製麺率の高い山形のラーメン店ではワンタン麺を提供する店舗も多く、しかもレベルが高いです(*´꒳`*)

そんな山形のワンタン麺でも個人的TOP3に入るのが福家のワンタン麺!(^ ^)

極薄の皮が主役のワンタンで、ちゅるちゅるふわふわ、餡もほんのりコショウが香り最高に美味しい!!

色んなタイプのワンタンがらありますが、私は皮が主役のこのタイプが大好きです♪

鶏ガラと煮干しの和風スープ、自家製縮れ麺も昔ながらの中華そばといった雰囲気で美味しい(*´Д`*)

シンプルだけど奥深いラーメンはありそうでなかなか無いんです。
山形県のラーメンのレベルの高さを感じさせられる一杯です。

久しぶりの福家のワンタン麺を堪能できました!

ご馳走さまでした!

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