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子供とシェア分。豚骨スープの割合を高めている様で、確かに八つけとは違った味わい。イメージ的には博多豚骨らーめんの様なさらっと豚骨スープにごくわずかな魚介風味。つけ汁が冷め過ぎていましたが、もしかしたら子供の為にわざと気をつかって頂いたのかも?どうなんでしょう。どうもご馳走様でした。
豚骨スープの割合を高めている様で、確かに八つけとは違った味わい。
イメージ的には博多豚骨らーめんの様なさらっと豚骨スープにごくわずかな魚介風味。
つけ汁が冷め過ぎていましたが、もしかしたら子供の為にわざと気をつかって頂いたのかも?
どうなんでしょう。
どうもご馳走様でした。