Item: 麺ハウス こもれ美
Rating: 93
Author: 炭酸水

93点

お目当ての味噌ラーメンがまだやってないということでこちらのメニューに変更。スープは醤油が立っているキリッとした醤油スープで上にかかっている黒胡椒とともに深い味わいを出している。麺は中太縮れ麺で噛むと小麦の香りが口いっぱいに広がる。チャーシューや上に乗ってるネギなどもいい役割を果たしていて総合的にハイレベルな一杯だった。