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「魚介とんこつ 780円」@一心屋 金沢本店の写真かなりしっかりとした節系の魚介の味わいも感じる豚魚スープ。濃厚な風合いでかなり好みの味わいで魚介に寄った味わいでマイルドでクリーミーな印象。
具はバラチャーシュー、シナチク、ほうれん草、蓮根、なると、海苔と葱。バラチャーは大判で柔らかく良いです。

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