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札幌のお店の姉妹店と言うこともあり、勝手な札幌ラーメンのイメージで味噌を選択です。10分ほどで着丼。細メンマにほうれん草、チャーシュー、海苔各1枚と、もやし&ねぎ、そしてお麩。なかなか豪勢なトッピング。まずはスープをひと口。粘度はなくシャバ系の味噌。味噌の香り、コクは有りますが、結構スッキリ。麺は黄色く透明感の有る中細の縮れ。ツルッとした口当たりがいいですね。スープは残し完食です。おいしかったです。ごちそうさまでした。
10分ほどで着丼。細メンマにほうれん草、チャーシュー、海苔各1枚と、もやし&ねぎ、そしてお麩。なかなか豪勢なトッピング。
まずはスープをひと口。粘度はなくシャバ系の味噌。味噌の香り、コクは有りますが、結構スッキリ。麺は黄色く透明感の有る中細の縮れ。ツルッとした口当たりがいいですね。
スープは残し完食です。おいしかったです。ごちそうさまでした。