Item: 中華そば 壇
Rating: 80
Author: №61

80点

№61

山口出張。背脂が浮かぶスープにざっくり多めの白ネギ。ブレンドされた煮干しはサラッとマイルド、全体的に甘めの印象をネギの辛みで引き締まる。麺は細縮れ、チャーシューはややレア。遠くまで来て食べるご当地のものは良い。

2023年3月10日 11:53投稿（2023年3月30日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 0件

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