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から辛味噌 1,100円新山口駅で会議時のランチ！同行者の希望でラーメンを求めて久しぶりの訪問。ぶっとび亭プロデュースのラーメンをベースに独自のオリジナルメニューも提供しているお店。新山口周辺で人気の居酒屋黒船グループのお店です。駅の在来線口からしばらく歩いてお店に到着。お昼時でしたがすんなり席に座れました！こちらのお店ではぶっとび亭にはないオリジナルメニューをオーダーするのがぶっとびファンにはおススメ！今回は未食の「から辛味噌」をチョイス！オーダーから数分で着丼です。思ってた辛味噌ラーメンとは違うユニークなビジュアル🍜✨煮干しスープに野菜炒めとピリ辛の味噌が合わされています。野菜は玉ねぎ、キャベツ、細切れのメンマとチャーシューを炒めたもの。白ネギ自体も結構な辛味があります。熱々、ピリ辛で冬には嬉しいメニューですね！麺はカネジンの全粒粉麺。初期のぶっとび亭で使用していた麺で懐かしい感じがします🤗ご馳走さまでした！
@menrui2016
あたと_13号
Lac食と旅のつぶやき
№61
一日三食ラーメン
ラーメンマン
新山口駅で会議時のランチ！
同行者の希望でラーメンを求めて久しぶりの訪問。
ぶっとび亭プロデュースのラーメンをベースに独自のオリジナルメニューも提供しているお店。
新山口周辺で人気の居酒屋黒船グループのお店です。
駅の在来線口からしばらく歩いてお店に到着。
お昼時でしたがすんなり席に座れました！
こちらのお店ではぶっとび亭にはないオリジナルメニューをオーダーするのがぶっとびファンにはおススメ！
今回は未食の「から辛味噌」をチョイス！
オーダーから数分で着丼です。
思ってた辛味噌ラーメンとは違うユニークなビジュアル🍜✨
煮干しスープに野菜炒めとピリ辛の味噌が合わされています。
野菜は玉ねぎ、キャベツ、細切れのメンマとチャーシューを炒めたもの。
白ネギ自体も結構な辛味があります。
熱々、ピリ辛で冬には嬉しいメニューですね！
麺はカネジンの全粒粉麺。
初期のぶっとび亭で使用していた麺で懐かしい感じがします🤗
ご馳走さまでした！