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「鬼塩ラーメン」@鬼そば 藤谷の写真(2023年3月訪店)
渋谷周辺で店を探し、評価の高かったこちらに訪店。
麺、スープ、具材どれもシンプルで必要十分というような構成だが、悪くはない。
貝系の旨味を感じるスープもなかなかの美味さ。

悪くはないとは言え、敢えてここにするような強い理由もないというのが正直なところ。渋谷周辺だけでも、ましてや範囲を少し広げればもっと行きたいところがいくらでもある。


後で知ったが芸人さんがやっている店だったのか。それにしては十分美味い。が、ラーメン自体の評価は変わらないので、他の店を差し置いて再訪店しようということは特に無い。

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