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コメント
おはようございます。
こちらのお店も、東松戸のお店もなかなかおいしいので近くに行けば食べますね～
ご飯ものも割りと充実してますよね
Stag Beetle | 2023年4月17日 09:39レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
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おはようございます。
こちらのお店も、東松戸のお店もなかなかおいしいので近くに行けば食べますね～
ご飯ものも割りと充実してますよね
Stag Beetle | 2023年4月17日 09:39
新鎌ヶ谷駅前にあります。
厨房も含め店員さんは、女性。
注文を取りにくる時は、横に跪いて聞いてくれます。
ちょっと緊張して、純鶏白湯らーめん８８０円を注文。
あまり待たずに配膳。
まずスープ。濃厚な鶏白湯スープ。無化調。旨みが広がります。
麺は中太麺。モチッとした食感。白湯スープが絡み良いです。
具は、２種のチャーシュー・刻み玉葱・キャベツ・小松菜・プチトマト。
チャーシューは、炙りと低温調理。柔らかく食感が良いです。
刻み玉葱・キャベツ・小松菜のシャキシャキ食感も良い塩梅。
途中、卓上の自家製昆布酢を投入。酸味が良いです。
完飲完食、ご馳走さまでした。