1100円+キーマポテサラ200円。2023.05.04(木/祝)、12:30前。4人待ち、後客3組5人。5分強で店内へ。女性とカップルが多いので回転は遅め。注文から1~2分と配膳は超早い。卓上にはオリジナルスパイス、辛味のスパイス、ビネガーナンプラー、福神漬け。BGMは洋楽。ライスはＳ(200g)を選択。

定番：チキンカレー
サラサラソース。玉葱等グレィヴィの素材感あり。
テンパリングオイルが浮いている。カルダモン1つ、フェンネル、クミン。
後がけでコリアンダ、カスリメティ等、ホールスパイスがいろいろと。
バランス型のやや穏やかなスパイス風味にホールスパイスの風味がアクセント。
ピリ辛強あり。塩気は適度。
鶏は2,3個。皮付き。柔らかく鶏味ありで旨い。

限定：ガリポーク(生姜の甘酢漬け)
ソースはサラサラ。豚バラ薄切り肉たっぷり。
ガリもそこそこ量あり。甘酢味風味が全体に。
辛さは控えめ。後がけのコリアンダシードがアクセント。
豚バラは豚味ちゃんとあり。甘酢風味と豚バラとでどことなく中華感も。

ターメリックライスは風味あり。
麦が入っている。少し硬め炊き。
Ｓ200g。カレー多めで食べると150gでもいいかも。

キーマポテサラはスパイス風味はあまりわからず。
形を残したポテトが結構いる。そのままで旨い。
キャロットラペはクミン入り。酸味あり。
水菜、玉葱ピクルスの上に針唐辛子。

卓上のオリジナルスパイスはシナモンクローブの風味がけっこう立っている。
辛味スパイスはしっかり辛さが入る。福神漬けはやや甘め。
ビネガーナンプラーはナンプラー風味はあるものの、酢の風味も強く多用はできない。
ナンプラーライスが好きなのだが、酢がちゃんと効いているので少し使用で止めた。

日替りカレーがやや好みではなかったが、インスタを見ると旨そうなラインアップが。
イカスミ・明太シリーズが旨そうだが、たまに出ているっぽいマトンも良さそう。