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「支那そば」@支那そば ゑびすやの写真実家の最寄りの気になっていたラーメン屋さんですが、今回父と一緒に初めて暖簾をくぐりました。
人気店だと分かっていたので11:30頃早めの来店。
ゑびすやを語るには王道からいかなければと思い、支那そば並と、黒カレー並を注文。
すでに9人ほどお客がいましたが着丼はけっこう早かったです。支那そばは、美しい琥珀色のスープに黄金色の自家製麺が映え、まさに煌めきビジュアリーでした。めんはモチモチとしてしっかりコシもあり、そこにあっさりと啜りやすいスープを纏ってラーメン大好き小池さんの如くズルズルといけてしまいました。もちろんスープまで捲りまクリスティーでした。
黒カレーはけっこう辛いとのことでしたが、その辛さがまた自分好みで、辛党にはちょうどいいと思いました。今度は大盛りでいきたいと思います。
まさに灯台もと暗しといったところで、こんなに旨いラーメン屋が近くにあってよかったです。メニューも豊富なのでまた来ます。ごちそう様でした。

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