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「塩ラーメン(650円)」@四つ木五丁目ラーメンの写真酒を飲んだ後、やはり食べたくなるラーメン。
「四つ木五丁目ラーメン」へ、行きました。久しぶりの来店。

「すみません、ご飯がなくなってしまったんですが、よろしいですか?」
なんて、丁寧な御主人。
飲酒後のラーメン一択だったので、特に問題ありません。
少々悩んだ後、「塩ラーメン(650円)」を、口頭注文です。しばらくして、御店主がカウンター越しにどんぶりを出してくれました。
「味が濃かったら、仰ってくださいね。」と、これまた、ご丁寧な対応です。
優しい御主人。

麺は、少し固めの茹で上がりでしょうか。個人的には、好きな固さです。
少し濁ったスープは、濃いめの味で、これが酒を飲んだ後に、ちょうどいい。
美味しいラーメンです。

タネは、チャーシューにメンマ、味玉。
薬味に、たっぷりのネギが乗っています。
ホロホロの焼豚、程良い茹で加減の味玉、そして濃いスープ。、、、確かに、これは「ご飯がほしくなるラーメン」です。

美味しい。
このご時世、このラーメンが、650円とは、なんとも嬉しい価格。

ご馳走様でした。
今度は、ご飯も一緒に注文しよう。

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コメント

確かに650円で写真のものが食べられるなんて・・・
ライスが欲しくなるスープなんて、魔法の塩ラーメンってところですね!

きゆう | 2023年5月13日 17:53

>きゆうさん、お疲れ様です^^
これで650円なら、安いですよね♪
少し濃いめのスープが、飲酒後にピッタリ。そして、ライスが欲しくなります!
ライス前提の仕上げにしているのかもしれませんね^^

ノビル課長 | 2023年5月13日 18:11