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毎月楽しみな此方の月替わり創作カレー！今月はイカ墨を使った具もイカのカレーだ。漆黒のルウはシャバ系。毎度嬉しいのは確り辛いこと！コレ重要！イカ墨の臭味は皆無で旨味を感じる仕様。イカリングの具材とアンチョビ漬けのオリーブの塩気が良いアクセントを付ける。此方ならではの美味しいアチャール３種も健在。黄色いターメリックライスが進む！此方、毎月素晴らしい創作カレーライスを出しているし、店主の真面目な仕事が徐々に人気を博し、気が付けばつい先日食べログの評価点が「3.68点」という高得点に！！案の定、ワンオペの店主はこのところ多忙のようである。嬉しい悲鳴であり此方のファンである自分も喜んでいる。。。ご馳走様！
４門
４門
今月はイカ墨を使った具もイカのカレーだ。
漆黒のルウはシャバ系。
毎度嬉しいのは確り辛いこと！コレ重要！
イカ墨の臭味は皆無で旨味を感じる仕様。
イカリングの具材とアンチョビ漬けの
オリーブの塩気が良いアクセントを付ける。
此方ならではの美味しいアチャール３種も
健在。黄色いターメリックライスが進む！
此方、毎月素晴らしい創作カレーライスを
出しているし、店主の真面目な仕事が徐々
に人気を博し、気が付けばつい先日食べログ
の評価点が「3.68点」という高得点に！！
案の定、ワンオペの店主はこのところ多忙
のようである。嬉しい悲鳴であり此方の
ファンである自分も喜んでいる。。。
ご馳走様！