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本年252杯目。再訪にて「とんこつ￥800」ぉ。熊本や鹿児島の老舗っぽさがあると出身者が言っていた、取材拒否の名店。良いタイミングだったので全力の調理、確り茹でのデロ麺で着丼。厚めの背脂に豚が密っとしてる比類ない豚骨醤油スープ、柔くフワっと小麦香る平中麺でやはり旨い☆彡値段と老舗感のパラドックスが寂しく感じる時代…客足が減り斜陽感が漂う絶飯な良杯☆彡
パットの星☆彡
りんこ☆
ヨシロウ丸
ノブ（卒業）
サラリーメン金太郎
モンゴルマン
再訪にて「とんこつ￥800」ぉ。
熊本や鹿児島の老舗っぽさがあると出身者が言っていた、取材拒否の名店。
良いタイミングだったので全力の調理、確り茹でのデロ麺で着丼。
厚めの背脂に豚が密っとしてる比類ない豚骨醤油スープ、柔くフワっと小麦香る平中麺でやはり旨い☆彡
値段と老舗感のパラドックスが寂しく感じる時代…客足が減り斜陽感が漂う絶飯な良杯☆彡