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23/08/03の11時半ごろ訪問。先客7名、後客3名。食券提出時にお好みを聞かれるので表題でオーダーしました。麺は固めオーダー失敗。次回頼むときは普通にします。スープは醤油が強めに効いていますが、動物系の出汁もしっかり出ています。チャーシューは薄めですが、大判のものが4枚で食べごたえがありました。ほうれん草はおそらく乾燥か冷凍。海苔は大判のものが3枚でした。卓上調味料には、おろしにんにく、おろししょうが、ゴマ、豆板醤などがありました。
食券提出時にお好みを聞かれるので表題でオーダーしました。
麺は固めオーダー失敗。次回頼むときは普通にします。
スープは醤油が強めに効いていますが、動物系の出汁もしっかり出ています。
チャーシューは薄めですが、大判のものが4枚で食べごたえがありました。
ほうれん草はおそらく乾燥か冷凍。
海苔は大判のものが3枚でした。
卓上調味料には、おろしにんにく、おろししょうが、ゴマ、豆板醤などがありました。