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「台湾まぜそば(並)+九条ネギ+チーズ」@麺屋 やまひで 奈良本店の写真所用で奈良に行ったのでラーメン屋を探していると台湾まぜそばをいただけるこちらのお店を見つけたので入店しました。
やっぱり無性に食べたくなってしまいます。
カウンター数席のお店ですが空席があったのですぐに入店できました。 食券機で購入するスタイルなのでまぜそば、さらにいつもトッピングしているチーズとネギもあわせてプッシュしちゃいました。食券を渡して内容を確認するときにニンニクの有無を聞かれたので迷わずアリで。
数分で着丼。 綺麗に盛り付けられた具材。真ん中には卵黄。
まぜそばなのでしっかりと混ぜます。そしてすする。
ニラやネギ、ミンチといった具材が合わさってやっぱり美味しい。ニンニクのパンチも効いています。
一気に麺を食べ終え、追い飯のコール。
残った具材とご飯をかきこむと抜群に美味しい。

やっぱり台湾まぜそばはおいしいです。
というわけで本日も完食です。
ごちそうさまでした。

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