Item: カレー専門店 BENGAL
Rating: 85
Author: Colt45saa

85点

日曜日14時過ぎ。今日は故意にランチタイムを外す。で、秋葉原のこちらへ。テーブル席に案内され表題を口頭でオーダー。到着した一皿は、オーソドックスな器に盛られていた。ろトッピングはエビ、インゲン、人参、ゴロっとしたジャガイモ。辛さはピリッと辛い程度。ルーはシャバ系。卓上の薬味は玉ねぎのアチャール、後はよくわからない。(記入されたラベルの文字が消えかかっている。ルーも小麦粉を使わないオーソドックスなタイプだが十分コクがあり美味しい。途中カイエンペッパーやガラムマサラを投入したが、基本的に大きく変化無く、ベースがきちんと煮込まれている事を再認識できる。やはり老舗の風格あり。ご馳走様でした。