【要約】軽いココナッツミルクの風味とスパイスの風味を楽しめる期間限定カレー。
【入店状況】2023-09-05 1148入店。先客2名、後続4名(テイクアウト客含む)。
【注文】マッサマンスパイスカレー・2辛(1024円)。これは9月開始の期間限定メニュー。
【待ち時間】6分。
【主食】日本米。炊き加減は適度。量は250g。ランチで食べるにはちょうど良いサイズ。
【カレー】さらっとしたカレーソース。これに粗挽きのスパイスが振りかけられている。配膳時にほんのりとココナッツミルクの匂いが漂う。ただココナッツミルクは風味を支配するものではなく風味づけに留めている。程よくスパイシーな風味と辛味を楽しめるカレーソース。カレーの量はライスとちょうど良いバランスか。
【具】チキン、じゃがいも、いんげん。ライスの上にはクミンをまぶした刻み沢庵。チキンは程よい大きさ。じゃが芋といんげんの量はやや控えめだがトータルでは十分な具の量だ。ピクルスではなく刻み沢庵を入れているのが意外だが、自分にとってはオニオンピクルスよりは嬉しい。
【感想】実はマッサマンカレーを食べるのは初めてなので、これが本場のタイのものとどれだけ違うのかはわからないが、この一皿自体は自分好みのものだった。辛味は2にせずデフォルトのままでも良かったかも。